Walter Dorfmetzgerei
Oberschopfheimer Hauptstr. 3
77948 Friesenheim-Oberschopfheim
07808-410
Mangalini "Fenchel" vom Mangalitza Wollschwein
Diese besondere Salamispezialität aus unserem Hause wird mit ausgesuchtem Schweinefleisch hergestellt und mit Fenchelsamen verfeinert.
Im klassischen Naturdarm reift die Fenchelsalami 8 Wochen und erhält dadurch ihren mediterranen Geschmack.
- Hersteller: Dorfmetzgerei Walter